Da Casalis (Dizionario geografico degli Stati di S.M. il re di Sardegna, 1837)

Dalla manca sponda del Tanaro passando alla destra sovra un ponte di legno, mantenuto a spese della comunità , si vede sparsa in sul monte la vallata cui si di il nome di Casario. Si é a piedi di essa che i monacici Benedittini di s. Giusto di Susa, divenuti, come si dirà in appresso, padroni di questo paese, fabbricaronsi una cella ossia priorato, indotti dalla considerazione che quel sito era molto' opportuno a tale scopo, vedendolo basso, appartatlo, ed in allora non ridotto a coltivazione: quivi dìfatto esistono regioni dette Ronchi perchè furono da quei solerti frati dissodate.