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Habitat: boschi latifoglie e aghifoglie

 

Commestibile

Edible

 
Cantharellus cibarius v.ame. Fries.


 Cappello: 1-12 cm, carnoso, grosso. sodo, convesso, poi aperto o meno depresso al centro, ricoperto di una leggera tomentosità carnicino-lilacina o ametistina che dà alla superficie un aspetto leggermente screpolato e che costituisce la caratteristica differenziatrice dal Cantharellus ciba-rius

Lamelle: pliciformi, forcate, decorrenti, gialle come nel Cantharellus cibarius.

Gambo: 3-7 x 0;7-2 cm, pieno, sodo, nudo, generalmente attenuato dall'alto in basso, anche cilindrico o irregolare; concolore al cappello.

Carne: bianca o leggermente giallastra sotto la superficie, a lungo soda.

Habitat: sotto latifoglia (faggio). Piuttosto raro. Estate-autunno.

Commestibilità: ottimo.