Genere Tuber
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elenco generi
 
Comprende circa 20 specie appartenenti alla classe degli Ascomiceti, con spore di colore variabile nell'ambito del bruno. Sono lutti funghi ipogei, simbionti. Hanno forma sferoidale-globulosa, con superficie liscia, tubercolata o lobata; il colore è da biancastro a nero fuligginoso; le spore sono aculeate o reticolate. Molte specie sono di gran pregio.
 
 
T. aestivum Vitt.
T. borchii Vitt.
T. brumale Vitt.
 
 
 
 
T.excavatum Vitt.
T. macrosporum
T. magnatum Pico
 
 
 
 
T. melanosporum Vitt.
T. oligospermum
T. puberulum Bk&Br
 
     
 
 
Sono legalmente commerciabili:
Bianchi: T. magnatum e
T. albidum (borchii)
Neri: T. melanosporum
T. brumale (anche var. moscatum)
T. aestivum (anche var.uncinatum)
T. marosporum e T.mesentericum
 
T. rufum Pico