Russule--------------------------------Carne compatta dura----------------------------Torna a russule
Carne arrossante
e/o annerente
Lamelle molto spesse e spaziate, che si ronpono facilmente
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Russula nigricans
Lamelle meno spaziate e serrate

Sapore mentolato; cappello e gambo bianco poi molto annerente
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Russula albonigra

Sapore dolce o acreAnnerimento diretto. Lamelle bianche azzurrognole. Cappello a riflessi verdastri; nero ardesia---------Russula caerulescens
Annerimento diretto. Lamelle bianche o rosate.
------------------------------------------gr.
Russula anthracina
Annerimento flebile, non dominante o arrossamento preventivoGambo ammaccato, carnoso in luoghi sabbiosi
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Russula adusta
Gambo non ammaccato, acre. Cappello lubrificato
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Russula acrifolia
Gambo non ammaccato, subdolce
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Russula densifolia
Carne bianca o poco annerente